幸福特快車

2011年初第一趴，山姆生日快樂!

老公生日，趁機約幾位朋友到家裡吃飯聊是非八卦，

一早，送Valerie上學後就帶著Evelyn到超市採買晚餐的新鮮食材，

因為晚上的料理有中式也有西式，所以跑了不只一家超市才把食材買齊，

大包小包，等我一一好好處理…

這些食材可是馬嘛我跟吳小妞拼了命扛回來的啊!

晚上就靠你們了~

第一步先處理義大利麵裡的主角之一,雞肉。

醃雞肉需要花點時間，雞肉切丁後加了點Garlic and sea salt 還有 Black pepper 跟醬油一些些，

擺進冰箱，然後料理其它食材啦~

Garlic Sea Salt 跟 Black Pepper 我買可以現磨的這種，味道挺優的

這個牌子還有出許多義式香料，也是研磨式的，在洋人超市都找的到

接下來，洗菜，挑蝦沙，切磨菇...

不一會兒功夫，大致上該洗的洗該切的也都切了，

接下來，燒水下麵啦

四個爐頭全開，一邊煮麵，一邊熬菜頭湯(關東煮的湯底)

另外洋蔥炒香蝦仁,並且把冰想裡醃差不多的雞肉也拿出來炒香，

菠菜，磨菇，還有Alfredo sauce一起墩煮

加入煮好沖過冷水的麵條

攪拌，等湯汁收!

乘入烤盤，表面再淋上一層Alfredo 醬跟一些些鮮奶，最後灑上Cheese

放進烤箱，等待be be be響就可以拿出享用啦，

客人來時一點也不會手忙腳亂!

起士跟義大利麵控千萬不能錯過~

時間快轉...

下午接Valerie放學，

這時toaster oven 正在馬不停蹄的烤法國土司,

陸續出爐要搭配煙熏三文魚的french toast卻紛紛下兩位公主的肚子

見狀不妙，公主們再吃下去馬麻的煙燻鮭魚法式點心就要淪陷，

乘上一碗熱騰騰的義大利麵，先餵飽兩位公主!

吃到喜歡的食物，表情是又滿足又可愛!

Valerie現在已經很習慣用筷子，

這雙combi學習快設計也真的不錯，

綠色輔助握柄設計得很軟很好握，使Valerie從一開始就不排斥使用它，

漸漸的，現在已經可以不用輔助了說

接 下來，客人陸續到期，

馬麻我招呼客人又要上菜，還要喊兩位小孩，

沒有一一為今晚菜色拍照，

但是，蛋糕是一定要來一張的!

(怎麼這麼多蠟燭)

再來一張每年例行的全家福照，

回首過去三年，我們夫妻倆胸前抱的娃娃一年年長大了耶 (這不是廢話嗎!)

人家只是有感而發咩，都不知道這光輝的三年我們的生活是過得如何緊湊~

最後謝謝來參加的親朋好友

明年一定要再聚!

也祝壽星，山姆把拔，身體健康心想事成!

番後篇

蠟燭點那麼多根，把拔還是很遜並沒有吹到蠟燭，

先後被懷裡的吳大姊跟吳小妞給吹熄了，

然後捏，

還來不及許願得把拔，吳小妞已遞上刀子示意要快點切蛋糕來吃啦

慶生，最快樂的就是小朋友了!!